''Η τροφή σου πρέπει να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακο σου να είναι η τροφή σου ''
Ιπποκράτης
Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) των Ηνωμένων Εθνών ιδρύθηκε το 1945. Για να σηματοδοτηθεί αυτό το σημαντικό γεγονός, κάθε χρόνο η 16η Οκτωβρίου γιορτάζεται ως Παγκόσμια Ημέρα Τροφίμων.
Είναι μια ημέρα δράσης αφιερωμένη στην αντιμετώπιση της παγκόσμιας πείνας που ενώνει εκατομμύρια ανθρώπους από όλο τον κόσμο γύρω από την προσπάθεια εξάλειψης της μάστιγας αυτής.
Η ημέρα αυτή έχει ως στόχο την παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια, την καταπολέμηση της πείνας αλλά και πιο πρόσφατα, τη δυνατότητα της πρόσβασης όλων των ανθρώπων σε μία ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου
Σημείωση: Μόνο ένα μέλος αυτού του ιστολογίου μπορεί να αναρτήσει σχόλιο.