Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Εξωστρέφεια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Εξωστρέφεια. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Παρασκευή 8 Οκτωβρίου 2021

Το κατσικίσιο τυρί δύο κτηνοτρόφων από τις Σέρρες που κοντράρει στα ίσια τη Γαλλία

Πριν καν ξημερώσει ο Αντώνης και η Μαρία Ευγενειάδη είναι στο πόδι, ακολουθώντας τους φυσικούς ρυθμούς που επιτάσσει η ενασχόληση με τα ζώα και η μέρα κλείνει αργά το απόγευμα, όταν σβήνουν τα φώτα στην τυροκομική μονάδα που διαχειρίζονται.

 


Τα δύο αδέρφια από την Σκοπιά Σερρών έχουν μάθει να κάνουν πολύ καλά δύο πράγματα στη ζωή τους: Να φροντίζουν τα ζώα που βρήκαν από τους γονείς και τους παππούδες τους και να μεταποιούν το γάλα σε νόστιμα τυριά που λίγοι έχουν την τύχη να δοκιμάσουν. Όλες οι υπόλοιπες ανησυχίες και τα επιτεύγματά τους περιστρέφονται γύρω από αυτόν τον αρχέγονο και αυθεντικό πυρήνα της ανθρώπινης ύπαρξης, που είναι η κτηνοτροφία. Βρήκαν λοιπόν 1.000 κατσίκια περίπου από τους γονείς τους, ντόπια φυλή βελτιωμένη έπειτα από προσπάθειες που ξεκίνησαν οι παππούδες τους, όταν ακόμα το κοπάδι δεν ξεπερνούσε τα 150 με 200 κεφάλια. Οι δυο τους διπλασίασαν το ζωικό κεφάλαιο που αποτελείται από 2.000 γαλακτοφόρα ζώα και έχουν σηκώσει στις πλάτες τους όλο το βάρος της οικογενειακής επιχείρησης, στην οποία κόπιαζαν άλλωστε από μικρά παιδιά.

Τετάρτη 3 Μαρτίου 2021

New York Times: διαλέγουν τα 12 καλύτερα Κόκκινα Ελληνικά Κρασιά

«Τόσο αρχαίο, μα συνάμα τόσο νέο: Απίθανα κόκκινα κρασιά από την Ελλάδα» είναι ο τίτλος του άρθρου που προκρίνει ερυθρό ελληνικό οίνο.

 


Το να βρεις κόκκινο ελληνικό κρασί στην Νέα Υόρκη πριν από 15 χρόνια (αυτό σήμαινε ότι) θα έπρεπε να βρεθείς στον ελληνικό «θύλακα» της Αστόρια, όπου τα καταστήματα κρασιών θα μπορούσαν να καλύψουν όσο καλύτερα μπορούσαν τις προτιμήσεις των τοπικών πελατών τους και των πρόσφατων μεταναστών.

Παρασκευή 30 Οκτωβρίου 2020

ΙΟΝ: Πού κυκλοφορεί η Ελληνική Σοκολάτα

Ο όμιλος απασχολούσε συνολικά 930 εργαζομένους στο τέλος του 2019 και κατατάσσεται μεταξύ των 60 μεγαλύτερων βιομηχανιών στην Ελλάδα.

 


Αύξηση μεγεθών και εξαγωγών στη χρήση του 2019 παρουσίασε η αμιγώς ελληνική σοκολοτοβιομηχανία ΙΟΝ, ενώ διατηρεί πλάνο περαιτέρω αύξησης των επενδύσεων της.

Δευτέρα 25 Μαΐου 2020

Γιαννιτσά: Τριαντάφυλλα βγαίνουν εκτός συνόρων και κατακτούν νέες αγορές


Μέσα στη δύσκολη οικονομική περίοδο των προηγούμενων ετών, άνοιξαν τα εξαγωγικά τους «φτερά» για να μην …ματώσουν από τα «αγκάθια» της κρίσης. Σήμερα, μεσούσης μιας άλλης -διαφορετικής τύπου- κρίσης, οι τριανταφυλλιές Αβράμη συνεχίζουν να ομορφαίνουν με χρώματα κι αρώματα πολλές γωνιές του πλανήτη. 

ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΑΒΡΑΜΗ , ΑΠΕ-ΜΠΕ

Από τον κάμπο των Γιαννιτσών στην «καρδιά» της Κεντρικής Μακεδονίας, όπου βρίσκεται το φυτώριο, οι τριανταφυλλιές αυτές «ταξιδεύουν» εδώ και αρκετά χρόνια σε όλο τον κόσμο· από την Ιταλία και τη Γαλλία ως την Κύπρο, τη Ρουμανία, τον Λίβανο, την Τουρκία, το Κατάρ, το Κουβέιτ, το Ομάν, το Μπαχρέιν, τη Σαουδική Αραβία τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, την Καραϊβική και αλλού, αποδεικνύοντας περίτρανα πως στην ομορφιά ενός ρόδου δεν αντιστέκεται κανείς! Μάλιστα, τα τελευταία χρόνια, τα φυτά Αβράμη έχουν ιδιαίτερη απήχηση στον αραβικό κόσμο αλλά και την Καραϊβική, με τους Άραβες να προτιμούν τα μεγάλα και αρωματικά τριαντάφυλλα.

Τρίτη 18 Φεβρουαρίου 2020

Το Αρσενικό Νάξου πήγε Ευρώπη κι έγινε ΠΟΠ


Το Αρσενικό Νάξου είναι ένα ξεχωριστό τυρί στη γεύση και στον τρόπο - τόπο παρασκευής. Το κατοχύρωσε και το έκανε Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ). Μας ενημερώνει η ΒΑΣΗ ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΥ στην ΕΝΤΥΠΗ ΕΚΔΟΣΗ της ΕΦΗΜΕΡΙΔΑΣ ΤΩΝ ΣΥΝΤΑΚΤΩΝ.



Το Αρσενικό Νάξου είναι ένα ιδιαίτερο τυρί τόσο στη γεύση του όσο και στον τρόπο και τόπο παρασκευής του. Σε αυτή την ιδιαιτερότητά του επένδυσε η Κτηνοτροφική Ενωση Φιλωτιτών Νάξου (ΚΕΦΙΝ) και σε αγαστή συνεργασία με τον πρώην βουλευτή Κυκλάδων του ΣΥΡΙΖΑ, Νίκο Μανιό, πέτυχαν να ενταχθεί το τυρί τους στο Ενωσιακό Μητρώο προϊόντων Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Τι επιπλέον οφέλη φέρει λοιπόν αυτή η νίκη των παραγωγών, τόσο για τους ίδιους όσο και για τους υπόλοιπους κτηνοτρόφους που έχουν πλέον μπροστά τους την ευκαιρία να δώσουν υπεραξία στα προϊόντα τους;

Παρασκευή 13 Δεκεμβρίου 2019

Εξαγωγές 2018: τα Στατιστικά των Περιφερειών


Χαρτογράφηση Εξαγωγικής Δραστηριότητας Ελλάδας ανά Περιφέρεια και Περιφερειακή Ενότητα από το ΣΕΒΕ. Για πρώτη φορά ξεπεράστηκε το φράγμα των 33 δισ. Ευρώ. Ενημερωθήκαμε από το IN.GR.



Χρονιά-σταθμός για τις ελληνικές εξαγωγές το 2018, καθώς για πρώτη φορά ξεπεράστηκε το φράγμα των 33 δισ. ευρώ, επιτυγχάνοντας παράλληλα και βελτίωση της εξαγωγικής μας επίδοσης (εξαγωγές αγαθών ως % ΑΕΠ) από 16,0% το 2017, σε 17,9% το 2018.

Δευτέρα 1 Ιουλίου 2019

Η λεβάντα του Έβρου ετοιμάζεται να ταξιδέψει με εξαγωγές στην Γαλλία


Στα 2.500 στρέμματα περίπου κυμαίνονται οι καλλιεργήσιμες με λεβάντα εκτάσεις σε Έβρο και Ροδόπη, ενώ ήδη έχουν γίνει επαφές και συζητήσεις με εταιρείες αρωματοποιίας στη Γαλλία για εξαγωγή του αιθέριου έλαιου που θα παραχθεί. Είδηση από το EVROS-NEWS.GR, με στοιχεία από το YPAITHROS.GR



Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Συνεταιρισμού «Θράκης Θησαυρός», Πασχάλη Παπαδάκη που μίλησε στο YPAITHROS.GR, από τα στρέμματα αυτά, εξαιρούνται της συγκομιδής όσα σπάρθηκαν τον περασμένο χειμώνα.

Σάββατο 26 Ιανουαρίου 2019

Κρασιά από την Επανομή Θεσσαλονίκης στα καλύτερα εστιατόρια Λονδίνου & Μανχάταν


Τη λίστα κρασιών σε 32 από τα καλύτερα εστιατόρια του Λονδίνου, αλλά και σε ακόμη περισσότερα δημοφιλή ρεστοράν του Μανχάταν στη Νέα Υόρκη έχουν “ξεκλειδώσει” οι οίνοι του ‘Κτήματος Γεροβασιλείου’, που παράγονται στην Επανομή Θεσσαλονίκης




Σύμφωνα με το PARALLAXIMAG και πηγή το ΑΠΕ-ΜΠΕ και την Αλεξάνδρα Γούτα, η Μαλαγουζιά, η ξεχασμένη ελληνική ποικιλία, που η ελληνική οινοποιεία αναβίωσε το 1976 στο Πόρτο Καρράς στη Χαλκιδική, κερδίζει διαρκώς έδαφος, μαζί με το γνωστό και εκτός συνόρων Ασύρτικο της Σαντορίνης. Ενδεικτικό είναι ότι η Μαλαγουζιά κέρδισε πρόσφατα την 49η θέση μεταξύ 16.000 ποικιλιών διεθνώς, στη λίστα του αμερικανικού περιοδικού “Wine Spectator”, ενώ το “Wine Spirit”, που επίσης εκδίδεται στις ΗΠΑ, την κατέταξε μεταξύ των 100 καλύτερων κρασιών του κόσμου.

Κυριακή 22 Απριλίου 2018

ΕΛΣΤΑΤ: Αύξηση 3,1% για το Γενικό Δείκτη Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία τον Φεβρουάριο 2018


Περιορισμένη αύξηση 3,1% για το Γενικό Δείκτη Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία, στο σύνολο Εγχώριας και Εξωτερικής Αγοράς, σημειώθηκε τον περασμένο Φεβρουάριο, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο Δείκτη Φεβρουαρίου 2017. Να επισημανθεί ότι η αντίστοιχη σύγκριση 2017 - 2016 έδειξε πολλαπλάσια αύξηση: 21,5%.


 Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, η αύξηση στον τζίρο των Εγχώριων Βιομηχανιών προήλθε:

Παρασκευή 19 Ιανουαρίου 2018

Μεγάλο το ενδιαφέρον των Επιχειρήσεων για το «Επιχειρούμε Έξω»



Ξεπέρασε κάθε προσδοκία το ενδιαφέρον για το πρόγραμμα του ΕΣΠΑ «Επιχειρούμε Έξω», από ότι φαίνεται από τη συμμετοχή στις λίγες μόνο ώρες που αυτό ήταν δυνατό.
Συγκεκριμένα, οι υποβολές Αιτήσεων Χρηματοδότησης ξεκίνησαν χθες, 18 Ιανουαρίου 2018, στις 12 το μεσημέρι, στην ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΣΕΛΙΔΑ του Πληροφοριακού Συστήματος Κρατικών Ενισχύσεων (ΠΣΚΕ), επιλέγοντας τη δράση με τίτλο: «Ενίσχυση Δράσεων Επιχειρηματικότητας».



Από τη στιγμή που άνοιξε το Σύστημα και στις πρώτες 4 ώρες, δηλώθηκε συμμετοχή για 277 Επιχειρηματικές Προτάσεις Συνολικού Προϋπολογισμού 10 εκατ. ευρώ, σύμφωνα με το ΑΠΕ-ΜΠΕ. Το ποσό αυτό αναλογεί μάλιστα στο 20% του Συνολικού Προϋπολογισμού του Προγράμματος, που ανέρχεται σε 50 εκατ. ευρώ!

Σάββατο 23 Δεκεμβρίου 2017

Δείκτης Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία: σημαντική αύξηση 11,1%



Σημαντική αύξηση 11,1% σημείωσε ο Γενικός Δείκτης Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία -σύνολο Εγχώριας και Εξωτερικής Αγοράς- τον Οκτώβριο 2017, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο Δείκτη του Οκτωβρίου 2016. Να σημειωθεί ότι πέρσι, ο Δείκτης είχε σημειώσει μείωση 2,6% (σύγκριση το 2016 με το 2015).


Πρόκειται για τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, σύμφωνα με τα οποία η αύξηση στον τζίρο των εγχώριων βιομηχανιών προήλθε από τις αυξήσεις:

Τετάρτη 8 Νοεμβρίου 2017

Η Βιομηχανική Πολιτική στην Ελλάδα πρέπει να είναι προσαρμοσμένη σε σχετικά μικρές Αλυσίδες Αξίας, σύμφωνα με τον Υπ. Οικονομίας



Ο Υπουργός Οικονομίας και Ανάπτυξης Δημήτρης Παπαδημητρίου, σε ομιλία που πραγματοποίησε στη Γενική Συνέλευση του Εργοδοτικού Συνδέσμου Ευρωπαϊκών Πρωτευουσών (BECC), αναφερόμενος στη βιομηχανική και επενδυτική πολιτική της Ελλάδας, σημείωσε ότι, «Λόγω του μικρού μεγέθους των επιχειρήσεων στην ελληνική βιομηχανία, μια Βιομηχανική Πολιτική πρέπει επίσης να περιλαμβάνει μια προσέγγιση βασισμένη σε σχετικά μικρές Αλυσίδες Αξίας, οι οποίες θα συμπεριλαμβάνουν επιχειρήσεις και τεχνολογίες από διαφορετικούς τομείς για την αντιμετώπιση των προκλήσεων συγκεκριμένων παγκοσμιοποιημένων αγορών». 


Η εκδήλωση διοργανώθηκε από το Σύνδεσμο Βιομηχανιών Αττικής και Πειραιώς (ΣΒΑΠ) στο Μέγαρο του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιώς.

Σάββατο 7 Οκτωβρίου 2017

ΣΕΒ: Άμεση Προτεραιότητα για την Ελληνική Οικονομία η Παραγωγή Τελικών Αγαθών, αντί Πρώτων Υλών



Ο ΣΕΒ (Σύνδεσμος Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών), στο Εβδομαδιαίο Δελτίο Οικονομικών Εξελίξεων της 5 Οκτωβρίου 2017, με τίτλο ΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΣΤΙΣ ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΑΛΥΣΙΔΕΣ ΑΞΙΑΣ, επισημαίνει: «Η άποψη ότι η Ελλάδα δεν παράγει τίποτα, δεν ευσταθεί. Αυτό, όμως, δεν σημαίνει ότι δεν θα μπορούσαμε να παράγουμε περισσότερα, με μια οικονομία που θα γίνεται πιο εξωστρεφής, και θα διαθέτει παραγωγικές μονάδες που όχι μόνο εξάγουν, αλλά υποκαθιστούν και εισαγωγές».


Στο ίδιο Δελτίο, ο ΣΕΒ αναλύει το διεθνές εμπόριο της χώρας και την συμμετοχή της σε «διεθνείς αλυσίδες αξίας» τονίζοντας την ανάγκη να μετατραπεί σταδιακά από προμηθευτής πρώτων υλών, σε προμηθευτή ενδιαμέσων, και σε κάποιο απώτερο στάδιο, τελικών αγαθών.

Τετάρτη 20 Σεπτεμβρίου 2017

Σύγχρονο Ελληνικό Ντιζάιν με Έμπνευση Ελληνική: Φοιτητικά Έργα θα ταξιδέψουν από το Μουσείο Μπενάκη στις Βρυξέλες



Με στόχο την προβολή και την ανάδειξη του σύγχρονου ελληνικού design, η ανεξάρτητη ευρωβουλευτής Σοφία Σακοράφα διοργανώνει έκθεση με τίτλο “BEWARE OF GREEKS-Contemporary greek designers”, στο κεντρικό φουαγιέ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου στις Βρυξέλλες, 16-20 Οκτωβρίου 2017.



Στην έκθεση συμμετέχουν Έλληνες σχεδιαστές που ζουν, εργάζονται και παράγουν στην Ελλάδα, καθώς και φοιτητές του τμήματος Μηχανικών Σχεδίασης Προϊόντων και Συστημάτων του Πανεπιστημίου Αιγαίου και του τμήματος Σχεδιασμού και Τεχνολογίας Ξύλου και Επίπλου του ΤΕΙ Καρδίτσας.

Παρασκευή 21 Απριλίου 2017

Δείκτης Κύκλου Εργασιών της Βιομηχανίας: Αύξηση 20,9% τον Φεβρουάριο



Σημαντική αύξηση τον Φεβρουάριο 2017 20,9% για το Γενικό Δείκτη Κύκλου Εργασιών στη Βιομηχανία, στο Σύνολο Εγχώριας και Εξωτερικής Αγοράς, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Φεβρουαρίου 2016. Αντιστράφηκε η τάση Φεβρουαρίου 2016 – Φεβρουαρίου 2015, που εμφάνιζε μείωση 14,6%.



Σύμφωνα με την ΕΛΣΤΑΤ, η εξέλιξη αυτή στον τζίρο των εγχώριων Βιομηχανιών είναι αποτέλεσμα κυρίως της σημαντικής αύξησης του αντίστοιχου Δείκτη της Μεταποίησης, που έφτασε στο 21,1%.

Παρασκευή 17 Μαρτίου 2017

Ready2Go: Ένα νέο Πρόγραμμα για Διεθνοποίηση Ευρωπαϊκών Μικρομεσαίων Επιχειρήσεων



Με το πρόγραμμα READY2GO, οι επιλεγμένες Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις (ΜμΕ) θα εφοδιαστούν με τα απαραίτητα εργαλεία που θα εξασφαλίσουν την επιτυχημένη πορεία τους στις αγορές αυτές του εξωτερικού.


Η σχετική δημοσίευση από το ΕΘΝΙΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ, με πληροφορίες από Ευρωπαϊκή Επιτροπή, EASME.

Τετάρτη 1 Ιουνίου 2016

«Προμελετημένο Έγκλημα» για τη Φέτα η Συμφωνία με Ν. Αφρική



της Αλεξάνδρας Γκίτση 

Τον ρόλο της Ιφιγένειας, για να διαφυλαχθούν τα συμφέροντα δεκάδων άλλων Προϊόντων Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προϊόντων Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) και δη 213 τυροκομικών όπως της παρμεζάνας, φαίνεται πως επιφυλάσσει η Ευρωπαϊκή Ένωση και η Ελληνική Δημοκρατία, για τη Φέτα, στην Οικονομική & Εμπορική Συμφωνία της ΕΕ με 15 κράτη της Νοτίου Αφρικής (SADC).


Την ήττα της Ελλάδας και την εκποίηση των συμφερόντων της Φέτας, στον βωμό της εμπορικής συμφωνίας της ΕΕ με τη Νότια Αφρική (συμφωνία ΣΟΕΣ ΕΕ-SADC), που αποτελεί προάγγελο της εμπορικής συμφωνίας ΕΕ με τον Καναδά που επικυρώνεται το Φθινόπωρο αλλά και αυτής με τις ΗΠΑ (TTIP) που έρχεται, παραδέχθηκε εμμέσως πλην σαφώς με χθεσινή του ανακοίνωση και το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης.